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2008er Château de Fonbel Saint-Emilion Grand Cru

Château de Fonbel | Rotwein

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25,95 €*
0.75Liter 13% Vol. trocken 34,60 €*/Liter

Château de Fonbel Saint-Emilion Grand Cru

Beschreibung

Eine dunkelviolette Cuvée mit dem wundervollen Duft von weißen Blumen, schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren. Es folgen dichte Fruchtaromen in einer geschmeidigen Textur unterstützt von reifen Tanninen. Schöne Dichte und Länge. Der Fonbel kann jetzt oder auch noch in 5 Jahren getrunken werden.

Nach der Vinifikation reifte der Wein in französischen Eichenholzfässern, wovon 30% jedes Jahr erneuert werden. Robert Parker hat Château Fonbel mit 89 Punkten ausgezeichnet und als einen „sleeper of the vintage“ bezeichnet.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

 

 

Château de Fonbel / Famille Vauthier

Château de Fonbel gehört der Familie Vauthier, welche auch im Besitz von einem der größten Weine der Welt ist - Château Ausone. Der immer nach Perfektion strebende Alain Vauthier versucht alles, um auch aus dem Fonbel einen Top Saint Emilion Grand Cru zu machen. Hierbei wird er vom bekannten Önologen Michel Rolland unterstützt. Die Domäne umfasst 19 Hektar, welche mit 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon bestückt sind. Die Weinstöcke sind durchschnittlich 20 Jahre alt. Es wird von Hand geerntet und ein Sortiertisch sorgt dafür, dass nur die gesündesten und reifsten Trauben verwendet werden.

 


Erzeuger/Abfüller: Château de Fonbel Alain Vauthier 33330 Saint-Emilion, France

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