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Château Martinolles
Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale AOP

Domaine de Martinolles | Schaumwein

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0.75Liter 8% Vol. lieblich 15,93 €* 13,27 €*/Liter

Château Martinolles Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale AOP

Beschreibung

Ausdrucksvoll in der Nase, Aromen von gekochtem Obst, Quitte und einem Hauch von weichen Gewürzen. Gut ausgewogen am Gaumen mit einer überraschenden, frischen Note von grünem Apfel. Fruchtig und weich. Die Blanquette Méthode Ancestrale ist eine ideale Ergänzung zum Dessert (Kuchen, Eis, Obstsalate).

Rebsorte: 100% Mauzac



Domaine de Martinolles

Die Rebgärten der Domaine de Martinolles sind eingebettet in einer malerisch schön zerklüfteten und von Pinienwäldern durchsetzten Hügellandschaft, ein paar Kilometer entfernt von der Abtei Saint Hilaire, wo 1931 wohl der älteste Schaumwein der Welt geboren wurde. Heute werden im Anbaugebiet gleich zwei hochwertige Qualitätsschaumweine hergestellt, die Blanquette de Limoux und der Cremant de Limoux. Bei den Stillweinen sind es Chardonnay, Mauzac und Pinot Noir. Die Geschwister Vergnes betreiben den integrierten, also sehr umweltschonenden Weinanbau und die Schaumweine und Stillweine sind vielfach prämiert und gehören zu den beliebtesten der Region.

 

 


Erzeuger/Abfüller: Chateau Martinolles 11250 Saint-Hilaire, Frankreich

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