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2012er Pavillon du Haut Rocher
Saint-Emilion A.C

Château Haut Rocher | Rotwein

Verfügbarkeit: Auf Lager

15,50 €*
0.75Liter 13.5% Vol. trocken 20,67 €*/Liter

Pavillon du Haut Rocher Saint Emilion

Beschreibung

Kraftvoll und elegant mit weicher Struktur und gutem Lagerpotential. Über 12 Monate im Holz gereift und jetzt bereit zum Verkosten ... 

85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

 


Haut Rocher 

Die Familie DE MONTEIL hat im 17. Jahrhundert Besitz von der, zu jener Zeit 400 Hektar großen Domaine HAUT ROCHER ergriffen. Die Domaine wurde während der französischen Revolution beschlagnahmt. Später wurde sie teilweise an die Familie zurückerstattet. Jean de Monteil hat 1972, nach seinem Oenologiestudium in Beaune, die Domaine Haut Rocher übernommen.

 

Seine Leidenschaft für den Weinbau und sein Perfektionismus bewirken, daß er systematisch alles tut, um die Qualitat zu fördern, wohl wissend, daß nichts definitiv errungen ist.

 

MONSIEUR TRADITION:
Der Wein, sagt er, ist gleichzeitig mein Beruf und mein Hobby. Man versucht heute die Weine auf Kosten der Eigenart zu standardisieren. Ich, für meinen Teil, sehe den Grand Crû als eine Unterschrift, die verpflichtet. Er ist nicht einfach nur ein Geschenk der Natur. Der Weinberg kann noch so außergewöhnlich sein, es braucht zusätzlich der Erfahrung eines Profis und der Leidenschaft eines Artisten um hervorragende Weine herzustellen. Der Wein ist ein Stück Kultur.

 


Erzeuger/Abfüller: Château Haut Rocher 33330 Saint-Étienne-de-Lisse, France

* Die Preise verstehen sich inklusive der zum Zeitpunkt der Bestellung in Deutschland geltenden Mehrwertsteuer und zzgl. eventuell anfallender Versandkosten. Im Übrigen gelten unsere AGB. Der von Wein Weuste vertriebene Wein enthält Sulfite.


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