Einen Augenblick ... 2019er Primitivo di Manduria Vigne Vecchie Vigneti del Salento
- Vigneti del Salento
- Rotwein
- trocken
- 0.75 l
- 15.50% Vol.
- 30,60 €/l
Der Vigne Vecchie wurde aus Primitivo Trauben von 70 Jahre alten Rebstöcken hergestellt. In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Kirschmarmelade mit Nuancen von Tabak und leichter Würze. Voller Körper. Im Mund mild und reich an feinen Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille im Vordergrund. Reifte 6 Monate in französischen Barriquefässern. Ein besonderes Genuss-Erlebnis!
Vigneti del Salento
Das zur Farnese-Gruppe gehörende Weingut liegt im Absatz des italienischen Stiefels, der Halbinsel Salento, in der Nähe von Manduria. Die Stadt ist Namensgeberin der nach ihr benannten Appellation. Vor einigen Jahren wurden die beiden Weinspezialisten Filippo Baccalaro and Teo D’Apolito engagiert. Ihr Bestreben ist es so schonend wie möglich qualitativ hochwertige Weine herzustellen. Damit die Trauben ihr Aroma nicht verlieren, werden sie mit der Hand im Dämmerlicht gelesen. Nur intakte Trauben gelangen in die Vinifizierung. Diese Mühen wurden belohnt. In 2015 wurden bisher 19 Medaillen bzw. Preise von der internationalen Fachwelt verliehen. Weiter so!!
Erzeuger/Abfüller: Farnese Vini SRL Via dei Bastioni Castello Caldora 66026 Ortona (CH), Italia
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