2020er Trassegum Château d'Or et de Gueules Costières de Nîmes AOP (BIO)

Die tiefrote Farbe des Trassegum bereitet auf Waldfruchtaromen von Heidelbeeren und Brombeeren vor, welche sich in Folge satt im Mund ausbreiten. Ergänzt von feiner Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade, begleitet von sanften Tannin, folgt ein geschmeidiger Abgang mit anhaltender Präsenz. Ein Jahr in französischer Eiche ausgebaut. Gilbert &
  • Château d'Or et de Gueules
  • Rotwein
  • trocken
13,95 €
  • 0.75 l
  • 14.00% Vol.
  • 18,60 €/l

Die tiefrote Farbe des Trassegum bereitet auf Waldfruchtaromen von Heidelbeeren und Brombeeren vor, welche sich in Folge satt im Mund ausbreiten. Ergänzt von feiner Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade, begleitet von sanften Tannin, folgt ein geschmeidiger Abgang mit anhaltender Präsenz. Ein Jahr in französischer Eiche ausgebaut. 

Cuvée aus Syrah 50% und jeweils 25% Carignan und Mourvèdre von 80 Jahre alten Rebstöcken.

Bewertungen für den 2016er: Robert Parker, Wine Advocate Nov. 2017: 91/100; Jancis Robinson 2018: 90/100

Château d'Or et de Gueules

Es war ein Traum, ein Lebensprojekt, ein Plan. Dies zusammen führte dazu, dass die Familie de Puymorin 60 ha Weinberge nebst den dazu gehörenden Gebäuden in Cassagnes, nahe Saint-Gilles (Camargue), im Jahr 1998 erwarb. Stil und Qualität des Weines wurden neu definiert, - der Vorgänger verkaufte die gesamte Produktion an die lokale Genossenschaftskellerei - und eine neue Marke kreiert. Hierfür griff man auf das gold- und rotfarbene Wappen der Familie de Puymorin zurück und erfand den Namen CHÂTEAU D'OR ET DE GUEULES (Or = Gold; Gueules = Rot). Diane de Puymorin, diplomierte Agraringenieurin, führte von Anfang an das Weingut engagiert und mit Unterstützung eines jungen Önologen, der seine Weinbaukenntnisse zum Teil in Übersee erworben hat. Außerdem ist sie Anhängerin der "Production Raisonnée" des naturnahen Anbaus mit dem Ziel etwas für die Qualität der Weine und für die Qualität der Umwelt zu tun. Inzwischen ist der Betrieb natürlich bio-zertifiziert. Auf Grund einer eigenen Photovoltaikanlage wird kein Strom zugekauft.

Die Arbeit wurde belohnt. Inzwischen gehören die Weine des CHÂTEAU D'OR ET DE GUEULES zu den Besten der Appellation Costières de Nîmes. Die Liste der Auszeichnungen ist lang und die Bewertungen der verschiedenen Jahrgänge ihrer Weine immer wieder sehr positiv. So bewertete zum Beispiel Robert Parker die ersten 10 Jahrgänge des 21. Jahrhunderts der Weine Les Cimels, Trassegum, Que'es Aquo und Castel Nou 12 mal zwischen 88/100 bis 91/100 Punkten.

 


Erzeuger/Abfüller:  Château d'Or et de Gueules Chemin des Cassagnes 30800 Saint-Gilles, Frankreich - Ecocert France SAS FR-BIO-01


 

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