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Suchergebnisse für 'zenato'

7 Artikel

  1. Valpolicella Classico Superiore DOC Zenato

    2015er Valpolicella Superiore D.O.C. Zenato

    Zenato | Rotwein
    0.75Liter 13.5% Vol. trocken 12,67 €*/Liter
    9,50 €*

    Duft nach Kirschen und frischen Kräutern. Samtig, würzig und delikat. Ein klassischer Vertreter der beliebten Rotweine aus der Gegend von Verona nahe dem Gardasee. Reift 12 Monate im Eichenfass.

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  2. Ripassa del Valpolicella Zenato

    2015er Ripassa del Valpolicella DOCG Zenato

    Zenato | Rotwein
    0.75Liter 14% Vol. trocken 23,93 €*/Liter
    17,95 €*

    Der "Ripassa" ist ein unglaublich runder samtiger Wein mit komplexen Beerenaromen und einem beeindruckenden Kirschgeschmack. Er reifte 18 Monate in slowenischen und französischen Barriques. Duft nach Kirschen und frischen Kräutern. Saftig, würzig und delikat. Vornehmer fruchtbetonter Wein mit einer wunderbaren Balance aus Fruchtsüße und Säure. Eine Besonderheit dieses Weines: dem Most werden Amarone-Trester zugegeben, was ihm die üppigen Fruchtnoten und die beachtliche Struktur und Tiefe verleiht.

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  3. Amarone della Valpolicella

    2014er Amarone della Valpolicella Classico DOCG Zenato

    Zenato | Rotwein
    0.75Liter 16.5% Vol. trocken 48,67 €*/Liter
    36,50 €*

    Schwerer, ausdrucksvoller und extrem aromareicher Rotwein mit hohem Alkoholgehalt. Nach sorgfältiger Auswahl werden nur die gesunden und wirklich reifen Trauben in einem gut belüfteten Raum 3 bis 4 Monate auf Holzgestelle getrocknet. Dabei verlieren sie etwa ein Drittel an Gewicht. Durch die Dehydratation werden die Säure, der Fruchtzucker und die Extraktstoffe konzentriert. Anschließend werden die Trauben - saftige Rosinen - gepresst und bis zu 20 Tage bei 23°C - 25°C fermentiert. Der Amarone Classico reift 36 Monate in Eichenfässern.

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  4. Lugana D.O.C. Vigneto Mandolara Le Morette
    Zur Zeit nicht lieferbar!

    2016er Lugana MANDOLARA D.O.C. Le Morette

    Azienda Agricola Valerio Zenato | Weisswein
    0.75Liter 12.5% Vol. trocken 14,60 €*/Liter
    10,95 €*

    Der Mandolara ist eine Einzellage, die mit der Rebsorte Trebbiano di Lugana bestückt ist. Strahlende, strohgelbe Farbe. Im Duft vermischen sich grüne Apfelnoten mit einem Strauß von Frühlingsblumen. Der Geschmack ist klar, hat einen mineralischen Touch und wird durch die sehr gut eingebundene Säure hervorragend unterstützt. Ein wunderbar süffiger Wein mit schöner Länge.

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  5. Serai Bianco del Veronese I.G.T. Le Morette
    Zur Zeit nicht lieferbar!

    2017er SERAI BIANCO del Veronese I.G.T. Le Morette

    Azienda Agricola Valerio Zenato | Weisswein
    0.75Liter 12% Vol. trocken 10,00 €*/Liter
    7,50 €*

    Harmonische Cuveé mit aromatischer Intensität und Gefälligkeit im Geschmack. Blumig-fruchtiges Bukett, das an Äpfel, Birnen, Aprikosen und einem leichten Hauch von Stachelbeeren erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv aromatisch mit großer Fülle und Eleganz ergänzt mit einer frischen und lebendigen leichten Säure.

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  6. Lugana "Benedictus" D.O.C. Le Morette
    Zur Zeit nicht lieferbar!

    2015er Lugana BENEDICTUS D.O.C. Le Morette

    Azienda Agricola Valerio Zenato | Weisswein
    0.75Liter 13.5% Vol. trocken 18,00 €*/Liter
    13,50 €*

    Edler Lugana mit intensiven und fruchtigem Bukett. Nach einem weichen Keltern werden die meisten Turbiana Trauben in Edelstahltanks vinifiziert, ein geringerer Anteil jedoch in kleinen Eichenfässern. Das charaktervolle Ergebnis: dichtes Gelb, feiner Duft von tropischen Früchten mit Noten von Akazienblüten und einem Hauch von Gewürzen. Im Mund fruchtig und mineralisch, samtig und komplex, sehr nachhaltig.

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  7. Lugana RISERVA D.O.C. Le Morette
    Zur Zeit nicht lieferbar!

    2013er Lugana RISERVA D.O.C. Le Morette

    Azienda Agricola Valerio Zenato | Weisswein
    0.75Liter 13.5% Vol. trocken 30,60 €*/Liter
    22,95 €*

    Außerordentliche Geschmacks- u. Dufteigenschaften. Charaktervoll und toll strukturiert. Sehr nachhaltig. Lag über 12 Monate auf der Hefe. Diese Technik wird „sur lie“ genannt. Etwa 15% des Grundweines wurde für kurze Zeit in neuen Eichenholzfässern gelagert. Der restliche Teil lagerte in Edelstahltanks. Vor der Flaschenabfüllung kommt der Wein wieder zusammen. Anschließend reift er 12 Monate zur Verfeinerung in der Flasche. So einen Lugana haben wir noch nie getrunken! Mehr erfahren

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