Einen Augenblick ... 2022er Domaine de Martinolles CHARDONNAY
- Domaine de Martinolles
- Weisswein
- trocken
- 0.75 l
- 13.00% Vol.
- 11,00 €/l
Der Knaller-Chardonnay! Schmeichelhafter Duft nach Nuß und Ananas mit den Aromen von Lindenblüten, reifen Pfirsichen und Quitte. Frisch, elegant, mit leichter Mineralik, rund, perfekt! Unser meistverkaufter Chardonnay und wieder ein sehr, gelungener Jahrgang!
Unsere Rezeptempfehlung von Renate Kimmel: Französisches Hühnerfricassee
Domaine de Martinolles
Die Rebgärten der Domaine de Martinolles sind eingebettet in einer malerisch schön zerklüfteten und von Pinienwäldern durchsetzten Hügellandschaft, ein paar Kilometer entfernt von der Abtei Saint Hilaire, wo 1531 wohl der älteste Schaumwein der Welt geboren wurde. Heute werden im Anbaugebiet gleich zwei hochwertige Qualitätsschaumweine hergestellt, die Blanquette de Limoux und der Crémant de Limoux. Bei den Stillweinen sind es Chardonnay, Mauzac und Pinot Noir.
Die Geschwister Vergnes betreiben den integrierten, also sehr umweltschonenden Weinanbau. Die Schaumweine sowie die Stillweine sind vielfach prämiert und gehören zu den beliebtesten der Region.
Erzeuger/Abfüller: Chateau Martinolles 11250 Saint-Hilaire, Frankreich
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