2023er Lugana MANDOLARA D.O.C. Le Morette

Der Mandolara ist eine Einzellage, die mit der Rebsorte Trebbiano di Lugana bestückt ist. Strahlende, strohgelbe Farbe. Im Duft vermischen sich grüne Apfelnoten mit einem Strauß von Frühlingsblumen. Der Geschmack ist klar, hat einen mineralischen Touch und wird durch die sehr gut eingebundene Säure hervorragend unterstützt. Ein wunderbar süffiger Wein mit schöner Länge. 

Azienda Agricola Valerio Zenato

In dritter Generation betreiben Fabio und Paolo Zenato das Weingut Le Morette am südlichen Gardasee, dort wo die Böden eine hohe Mineralität aufweisen, die sie bestens geeignet für den Weinanbau machen. Der 35 ha große Besitz besteht aus drei Lagen, zwei im Gebiet San Benedetto di Lugana sowie eine weitere in Palazzo di Sirmione. Im Weinberg, bei der Lese, im Keller, bei jeder Phase der Weinherstellung wird ökologisch gearbeitet. So werden nur mineralhaltige und organische Natursubstanzen verwendet sowie alle diesbezüglichen EU-Verordnungen eingehalten. Im Oktober 2013 wurde die neue Cantina fertiggestellt. Das äußerlich traditionell wirkende Gebäude, ist mit modernster oenologischer Technik ausgestattet und energetisch (92 kW Photovoltaik Anlage) fast unabhängig. Wir denken, dass diese Investitionen eine hervorragende Grundlage für weitere tolle Jahrgänge, insbesonders von den beliebten Lugana-Weinen, der Familie Zenato sind.      

     Erzeuger/Abfüller: Azienda Agricola Valerio Zenato Soc. Agr. S.S. Viale Indipendenza 19 37019 Peschiera d.G. (VR), Italia